Wednesday, April 2, 2014

Polkadot Comel

Polkadot yang comel2 nie untuk kenduri cukur jambul Rania di Pekan.

Birthday Cake.. 4 Alif

Akhirnya dpt memenuhi impian diri sendiri nak buat sendiri birthday cake untuk anak bujang kesayangan sy nie.. Alhamdulillah.. w/p banyak lg yg perlu dibaiki... 


Kelas Pavlova

Alhamdulillah di beri rezeki untuk join kelas pavlova oleh kak Linn. Amat2 berguna utk mempetingkatkan lagi kemahiran bake pavlova. Memang selame ni buat pavlova mcm syok sendiri dan dah rase mcm betul, rupenyer banyak yg kene baiki terutama dlm penyedian whipping cream. 
Bila kak Linn pengajar petang tu beri penerangan, tiba2 rase bersalah nape la selame sy jual hanya letak whipping cream yg kosong... just mix n letak.. macam tak kene dengan harga. Rupenyer banyak resepi cmner nak bg whipping cream tu lg sedap dan berisi.. 
InsyaAllah lepas ne akan sy amalkan..mesti amalkan apa yg diajar dan yg penting nak bg cust puas hati sangat bila menjamah air tangan kita. 


Kek Pelangi April

My Rainbow Cake... 
Tempahan diterima untuk kawan2 yg sy kasihi.. juga sesuai utk dibuat doorgift 
mengikut bajet anda.



Pavlova Strawbery with Choc.Indulgence

Pavlova strawbery with choc. indulgence utk Fid di Kompleks Mahkamah Kuantan. Thanks 4 order.. 


Tuesday, February 4, 2014

Tempahan Pav 24Jan

Tatkala merima panggilan dr boss PHD Lipis mahukan 5 biji pavlova, hati sy terdetik sedikit cemas... antara yakin dengan tidak boleh nak sediakan 5 biji sekaligus.. sebabnya sy tahu kemampuan diri dan yg penting kemampuan oven sy yg comel cenonet tu..dh la sy dh menerima tempahan 2 biji pavlova sblm tu..jumlah semua kene sediakan 7 pavlova.. 

Bayangla nak membakar 1 pavlova dekat 1 1/2 jam... boleh ke nak sediakan satu malam harus x tdor.. Tp sy gagahkan juga dan dengan yakin sy terima tempahan tersebut. Lg pun sy nak memanfaatkan stok strwabery sy yg masih banyak di esbok. 

 Kebetulan sehari sblm tu anak yg kecil kurang sehat, sy terpaksa mbik cuti...dlm cuti sy mbil kesempatan utk membakar merengue dan Alhamdulillah...mlm tu juga siap semua merengue...tp kesian kat en oven tu, bekerje keras non stop. Nie yg rase hati melonjak2 nak cr oven yg besar boleh bakar sekali 2. InshaAllah mudah2 an ada rezeki nnti.



Akhirnya seawal pg jumaat selamat sampai ke tangan tuannya. Semoga selamat dlm perjalanan dan terima kasih sudi menempah. 

Yg 2 lagi penghantaran petang nya utk Pn Aimy dan Inc. Zul.Alhamdulillah dengan rezeki hr nie..